《美味绝飨》2022高清下载

电影别名：埃尔布利：烹调进行中
导演：GereonWetzel
演员：FerranAdrià
类型：纪录片
国家：德国
语言：加泰罗尼亚语、法语、英语
上映时间：2022-12-14
片长：108分钟
豆瓣评分：3

简介

导演: Gereon Wetzel主演: Ferran Adrià典范: 纪录片制片国家/地区: 德国言语: 加泰罗尼亚语 / 法语 / 英语上映日期: 2010片长: 108分钟别号: 埃尔布利：烹调进行中IMDb链接: tt1696535甘旨绝飨的剧情简介······素有「厨界毕卡索」之称的西班牙国宝级烹调巨匠费兰‧阿德利亚（Ferran Adria‘）所领军的斗牛犬餐厅，不然则米其林三星餐馆，更中断五年在世界排名第一，享有「地球上最富想像力的烹调艺术」的讚誉！极具个性的费兰大厨，保持每年餐馆仅倒闭半年，率40名一流厨师于休馆阶段研发翻新办理。他们好象研製新品的化学家，并且也是剖解动植物的生物学家，更是预想组织与色调的前卫艺术家！没有食谱的斗牛犬餐厅，半年内必需创造200种菜式、为8000名顾主效率，然则定单却超越200万份，向隅者众！透过本片的深化掘客，由内到内向众人揭开，世界第一甘旨的卓著内情！

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《美味绝飨》电影评论

2022-11-29 本片是加特罗尼亚语的，没找到英翰墨幕，只是光就着影像根基也能看到这家都是的全国第一餐厅在culinary innovation上的义务措施，像极了也需要做立异治理的策动/科技公司，少量的实验与仔细的文献纪录（图像、翰墨、参数），按期汇总中缀workshop，不同于Noma好似绝对民主的措施，这家餐厅产物根基由主厨Ferran把控，一个老炮带着一群年青人的团队机关；在所谓份子打点角度，东西的提高带来对烹调能够摸索全新的打破，这家餐厅致使酱汁根基上sous-vide失掉的，和少量实验了龙脑酱汁; 着末一段就是portfolio提示，有几道菜确实看着就以为mind-blowing，假想布满西班牙式的野性与浪漫并存
2022-11-23 这片一定要聚众看才有氛围。我是在休斯敦美术馆看的，良多笑点啊。这类半年倒闭半年立异菜谱的西班牙餐厅，世上少见，他们立异的措施也很奇葩。与其说他们是厨师，不如说是在研制新产物的化学家、剖解动植物的生物学家，料想空间造成的建筑学家，齐备倾覆日常厨师给人的印象。这不是平庸的对于食品的影
2022-11-04 对于ElBulli餐厅的纪录片。那个坐落于西班牙某海湾附近的一座地中海作风的米其林三星餐厅，曾停滞四年被评为全国最佳餐厅。半年业务，半年用来研发立异打点，后厨布满了研制新品的化学家，剖解动植物的生物学家，料想机关与色调的前卫艺术家，食品与份子厨艺的融会，各种美食奇观在此出生。
2022-11-04 切实体拍摄得很失利导演的着重点没摆对处所纪录片视角很次要并且要拍到120分钟的长度又不闷剪辑更是磨难工夫一间如此这般享誉全全国的餐厅它的创造力它的秘闻它的神话全都没拍进去看着一点也不令人冲动更像是一集干燥的科学实验纪录没脾气没内在没诚意罔用了ELBULLI的奶名
2022-11-01 1、早年和Ferran Adria见过一壁，灵便的小眼神太性感；2、从关张前着末一段饭最先，进入研发期到再洗破产扫数流程，有点春去春又回的禅意，自然而然。3、“人们会看到咱们哄骗良多技巧和仪器，这当面切实根基上对于感情”。
2022-10-31 3.5。我以为切实还可以啊，至少有吃的的片子就可不能太好看。一年能破产六个月去开拓新菜单真是太牛逼了。切实究竟是作为全国顶级餐馆尽管折腾，如故折腾着变成了全国顶级餐馆？他们对拉面内猎奇劲儿真是太逗了。
2022-10-25 片子拍得太闷了，像是在看一帮搞实验的科学家，就算为了暗示FerranAdria的科研疯劲也没必要把美食纪录片拍得食欲全无吧，看在餐厅根基上倒闭的份上，唐塞看看，就当是Elbulli的着末留念好了。