《上海之味》2024高清下载

电影别名：上海之味：里克·斯坦的上海美食之旅、味道上海、舌尖上的上海
演员：RickStein
类型：纪录片
国家：英国
语言：英语
上映时间：2024-05-23
片长：60分钟
豆瓣评分：6

下载资源网址

下载资源(K)：来源网址 1

《上海之味》电影评论

2024-05-17 这部纪录片展现得很主观，可是我感到纪录片拍摄者确实很喜好上海风情，喜好上海菜，至少我感到若是它给观众带来共识，带来想去实验一番的激动就是最胜利的了。往常吃红烧肉就会很惯性的用饭，可是纪录片就会点名要就着米饭吃滋味才好，吃小笼包个人也可不能太考究，纪录片也点名先唱甚么后尝甚么。拍摄者爷爷对上海菜暗地里做法、泉源的深化探望确实是以一种学习者的姿势，当然也当令抵偿本人一般做菜的见解。别的，这部纪录片也让我看到一个不同样的上海，因而画面不高清，远没有《舌尖上的中国》秀丽优秀，可是感受到了不少。别的，英国大厨爷爷确实好亲爱，他说他可以一下飞机就去做红烧肉，哈哈行能源max！在这一点上，我感到本人和他有同样的现实力！
2024-05-02 里克·斯坦的上海美食之旅，美食却是其次，拍摄伎俩喜人，主持人hold住全场，老是满怀激情地探究并引见种种不同样的做法。佳家汤包的小笼包，寿宁路夜市的烧烤，一大早列队一小时的葱香煎饼，不让拍摄的中共一大会址附近的红烧肉，崇明岛的蒸鱼和黄酒，福餐馆的清炒虾仁和鳗鱼，立场欠好不怕顾主的猪场面馆，外滩战役饭馆的周六下战书茶是德文郡格调，海鲜市场买食材面包蟹和鲳鱼家常菜鸡肉作为完毕。主持人把臭豆腐的滋味比作布里干酪，说像坏掉的卷心菜，确实很为外国观众思量，他心目中的前三甲盘算归国后要本人做的是：小笼包、葱爆蛤蜊、红烧肉。
2024-04-17 吃过其中的几家店，普普通通吧。呈现的小笼包、拌面、白切鸡、红烧肉、葱油饼都还可以，但也没有说何等好吃，不知道老头的齰舌是真是假？所谓沪菜天花板的福系列餐厅口胃也就那么回事吧，老总的端着和老总娘的奉迎却是给我留下了深化印象。这部影戏给我最大的收成是再现了上海虚荣欧化与繁荣藏拙并存下的怪样子感，没有了本乡作家如金宇澄的偏心，以东方视角“辉煌光耀”地揭开了魔都古代文化的外套，冷静地呈现出上面愈加着实的妖气和芜杂。
2024-04-14 确切，拍个吃的三句不离温格很烦，但貌似带点人文典型的纪录片差不多这么搞的，也普通（拍印度的片也是频仍提印巴种种）。但这影戏技巧层面上确切挺同样往常（平淡），选的馆子也不怎么好（肉眼可见的不怎么好）。只不过我在想，这是否是只是因为我是中国人，我太知道中国的美食，固然才有这类观感……会可不能印度人对bbc拍印度美食的纪录片、泰国人对泰国美食纪录片差不多这类立场呢……
2024-04-12 我分开上海从前看的一部纪录片，异日决定了追念一下上海的特征美食。基本上快过了三年，可是我还没吃到阿大的葱油饼，不知道能否值得排那么久时分。主持人有点为难，吃了一口小笼包不小心把肉汁洒到衬衫上哈哈哈
2024-04-05 作为一个英国人，他基本上算诚挚的了，不少上了年岁的欧洲白人未必有他这份对异国的见谅心。纪录片拍得很接地气，只不过真没必要吃一道菜就念叨一次文革，BBC滋味太冲了。PS.上海，真是中国最无趣的都市。
2024-03-24 小笼包，大闸蟹，早点摊的葱油饼(猪肉馅，加猪油)，红烧肉加绍兴酒(听说绍兴酒滋味与雪莉酒邻近)，公园练剑和新月铲的老头，崇明岛渔民的清蒸鱼，黄酒的酿酒厂，大肠面，臭豆腐，白斩鸡