简介
风度原产地·贵阳秉承秉持“硬核美食”的作风，凸起“原产地”观念，将食品作为仅有副角。贵阳，中国东北核心乡村，上千年历史、神奇的地貌、丰盛的自然资源、卓越的多民族文化、自力的地理位置、神奇的现象前提、历史上职员的迁移交融、这些冗杂多元的差异面相，终极都体如今食品里。本季共10集，每集时长10分钟，经由过程揭示贵阳神奇的烹调手腕和饮食适应，开掘一般美食之中的无量痴呆，和隐藏在食品背后的风俗世情与历史文化变迁，勾画出一幅占领指南性质的贵阳原产地物产美食舆图。
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《风味原产地·贵阳》电影评论
- 2017-08-07 贵阳无盐之地，各类酸和蘸水基本上一绝，早年跟友人吃过的烙锅也很有意思。1酸汤豆腐：烙锅，豆腐圆子，豆腐果2肠旺面：大肠红油，老旺结皮旺嫩旺3酸粉4烧烤：炭火烤鸡，包浆豆腐土豆粑粑引子芒粑烤鸡蛋，贵阳烤肉5哨：脆哨 鸡肉哨6丝娃娃：全素丝娃娃，酸汤丝娃娃7蘸水：花溪糍粑辣椒，糊辣椒素蘸水，双花醋蘸水➕青岩卤猪蹄8黄粑 9怪噜 10酸菜：胭脂萝卜，大叶芥->无盐酸菜
- 2003-03-27 风度团队出品，必属佳构，一集十几分钟，专一食与味，明朗勾连一些背地一笔带过的人之常情，不鹊巢鸠占，让人食指大动，好想去贵阳吃个完好啊！
- 1986-06-24 下次贵州，一定要实验一下奇奥的折耳根和蘸水，花溪糍粑辣酱，酸粉，怪噜饭，肠旺面配豆沙窝，无盐酸菜。对了，青岩古镇也走一走
- 1983-11-11 救护啊！好想回家吃好吃的！！断断续续隔离了快一个半月 天天洋葱土豆胡萝卜生菜 哭了??
- 1983-09-25 公众的根本早晓得了，小众的的确是第一次据说，总感到这一次有些太甚小了。
- 1978-09-13 太好看了！下次去贵阳早年感感到再看一遍，把里面的店扒拉一遍挨个开吃
- 1976-09-05 拍的真好，食品发酵历程的张弛力都提醒出来了。主题也相比大白。
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